Com a crescente digitalização do setor alimentício, pequenas empresas estão descobrindo novas formas de destacar seus produtos no competitivo mercado online. A inteligência artificial (IA) vem se consolidando como uma ferramenta importante para otimizar o “food styling” e aprimorar a visibilidade de restaurantes, proporcionando imagens de alta qualidade.
Um estudo recente da HostGator revelou que 61,41% das pequenas e médias empresas (PMEs) no Brasil já utilizam IA em suas operações, e 68,34% acreditam que essa tecnologia será fundamental para seu crescimento nos próximos cinco anos. No setor de alimentação, a IA está transformando a forma como pratos são apresentados em aplicativos de delivery e redes sociais, aumentando a conversão e a fidelização dos clientes.
O food styling, a arte de criar cenários visuais atraentes para alimentos, sempre foi um elemento essencial para a venda de produtos gastronômicos. Agora, com algoritmos avançados, softwares de IA automatizam processos como ajustes de iluminação, correção de cores, remoção de imperfeições, simulação de diferentes ambientações para cada tipo de produto e imagens otimizadas para carregamento rápido nas plataformas digitais, para criar imagens profissionais rapidamente.
Segundo uma pesquisa da Snappr, fotos de alta qualidade de alimentos podem aumentar os pedidos em aplicativos de entrega em até 35%. Isso reforça a importância de imagens bem produzidas para o sucesso dos negócios no setor.
Democratização do acesso à tecnologia de ponta
Antes da IA, a edição de fotos era um processo manual, exigindo tempo e habilidades técnicas específicas. Hoje, microempreendedores podem acessar ferramentas acessíveis e intuitivas que permitem criar imagens de alto nível em minutos, sem a necessidade de grandes investimentos em produção fotográfica.
“A IA está nivelando o cenário para PMEs e empreendedores individuais. Pequenos restaurantes e negócios locais agora podem competir com grandes marcas, garantindo um padrão visual de excelência com muito mais rapidez e eficiência,” afirma Matthieu Rouif, CEO e co-fundador da Photoroom.
À medida que a tecnologia avança, empreendedores que investirem na automação de suas imagens e estratégias visuais terão mais chances de se destacar e fidelizar clientes.
“A combinação entre realismo e estética sempre foi um desafio para o setor alimentício. Com a IA, conseguimos criar imagens que não apenas despertam desejo, mas também transmitem a verdadeira qualidade dos produtos de forma acessível e inovadora”, complementa o CEO da Photoroom.
Com o mercado de delivery e e-commerce gastronômico em expansão, integrar soluções de IA ao processo criativo se torna um diferencial competitivo essencial. “O futuro do food styling já chegou – e ele é inteligente” conclui Matthieu.
