O município de Senhor do Bonfim, no norte da Bahia, também participa do movimento gastronômico do estado com o seu 1º Festival Gastronômico, intitulado “Gastronomia da Nossa Gente”. O evento é uma iniciativa da prefeitura municipal e do SEBRAE, com o apoio do Senac, e faz parte do Projeto de Gastronomia Bonfinense.
Com previsão de acontecer entre os dias 1º e 16 de setembro, o festival tem como objetivo enaltecer os ingredientes marcantes da culinária regional e valorizar a biodiversidade do território de Sr. do Bonfim. Além disso, o evento busca reconhecer e fomentar o potencial gastronômico da região, proporcionando foco e visibilidade para os estabelecimentos participantes e parceiros.
As opções de categorias para inscrição foram: Comidas, Sobremesas e Drinks, e cada estabelecimento participante poderá inscrever até duas receitas em categorias diferentes. Além das delícias gastronômicas inscritas, o 1º Festival Gastronômico de Sr. do Bonfim contará com diversas atrações para os visitantes.
Deverá ser realizada uma Cozinha Show, onde chefs convidados apresentarão pratos típicos. Também haverão apresentações culturais de artistas e uma Feira de Produtos Locais e Artesanatos, um espaço para a promoção e venda dos pratos do festival, bem como produtos da agricultura familiar e artesanais.
